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Am 4. November 2008 verkostete Weine und Schokoladen
2003 Riesling Beerenauslese
Weingut Schales
weiße Schokolade mit 35% Kakaogehalt
2005 Rieslaner Beerenauslese
Weingut Schales
Orangen-Vollmilchschokolade mit 40% Kakaogehalt aus Ecuador
2003 Spätburgunder Cardinalis (Barrique)
Weingut Schales
Edelbitterschokolade mit 64% Kakaogehalt aus Madagaskar
2005 "Pic Saint Loup", Domaine de L´Hortus Cuvée
Plantagenschokolade mit 68% Kakaogehalt aus Trinidad
2002 Cabernet-Sauvignon & Merlot Cardinalis
Weingut Schales
Edelbitterschokolade mit 72% Kakaogehalt aus Venezuela
2004 "Moulin-a-vent", Les Champs De Cour
Edelbitterschokolade mit 85% Kakaogehalt aus Ghana
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